正太 男同 当天白露气节，再忙铭记“吃3样，作念1事”搪塞度秋，老传统别丢！

在咱们日常的生涯中有着诸多的传统习俗正太 男同，每到节日或者气节齐会有相应的食俗文化，也会有相应的饮食调理。跟着时光的流转，今天便是一年一度的白露气节，白露气节是二十四气节中的第十五个气节，跟着白露气节的到来，亦然夏活泼正道理上的驱散。

一：红烧鸭子

俗语说“白露到，家禽肥”，在白露这天，各地齐有试吃鸭、鹅、鸡家禽的习俗。当天白露气节，铭记吃一只家禽，安康度秋！

【红烧鸭子的作念法】食材：鸭子半只，青椒，啤酒1瓶，红辣椒，香菜段，葱段，酱油适量，盐少量，花生油少量。

1，鸭子半只剁成小块，放到锅里加入冷水，放入葱姜料酒煮开，焯水捞出，另起锅放入花生油倒入葱、姜、红辣椒炒香，放入鸭块煸炒均匀，倒入老抽酱油炒匀上色。

2，加入1瓶啤酒和适量的净水，大火烧开炖40分钟，加盐调味，放入青辣椒和香菜段炒匀，收汁后径直装盘上桌即成。

二：酱香豆腐

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在白露到来之际，吃豆腐食许多场所的一种食俗，豆腐的寓意是福泽安康，“豆腐”谐音“齐福”、“齐富”等，被老匹夫阔气偶尔好意思好的寓意正太 男同，白露到了铭记吃！

【酱香豆腐的作念法】食材：豆腐600克，葱末适量，姜丝少量，花生油1勺，肉末少量，甜面酱少量。

1，豆腐1块，约略500~600克，切成3厘米见方的小方块，锅里放入花生油，倒入肉末煸炒到发白，放入葱末，姜末炒香。

2，倒入豆腐翻炒均匀，倒入2勺净水，倒入甜面酱煸炒均匀，小火炖2分钟，关火出锅装盘即成。

三：红烧鱼头

咱们的饮食文化博大深通，“鱼头”被视为餐桌上的珍品，吃鱼头不但寓意着家庭阔气、生涯丰盛、好运连连！在白露气节天干物燥，铭记吃一个鱼头补一补！

【红烧鱼头的作念法】食材：鱼头1个，老抽，红糖，醋少量，大蒜，姜，葱，盐，花生油，香菜。

1，锅里放入花生油，放入鱼头煎至两面发黄，加入大蒜，葱段，姜片，花椒炸香，倒入滚水。

2，加入老抽，醋，红糖，盐大火烧开后，改成小火缓缓炖约略30分钟，鱼肉软烂收汁后即可关火，出锅装盘即成。

白露气节铭记作念1件事：

跟着白露气节的到来，朔方天气变得干燥，日夜冷暖温差加大，这个时辰咱们要提堤防寒，多喝滚水，补充水分刺眼干燥上火。对应季节把饮食作念适应的调理，身体才会更好，安康搪塞度秋！

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